Yêu cầu ngày càng tăng lên của người tiêu dùng về vấn đề các sản phẩm không có sinh vật biến đổi gien di truyền (GMO). Điều này theo với xu hướng toàn cầu về thực phẩm tự nhiên, đặc biệt là những người tiêu dùng có nhận thức quan tâm đến thực phẩm ‘tự nhiên’ và ‘thuần khiết’.
Westland Milk Products bảo đảm rằng bơ Westgold, Kem tiệt trùng UHT và Sữa sản xuất tại nhà máy Hokitika và Rolleston là không có sinh vật biến đổi gien di truyền và được làm từ sữa có nguồn gốc bình thường. Trường hợp sản phẩm Bột Sữa Nguyên Kem Westgold có chứa chất lecithin có nguồn gốc từ những nguồn không có sinh vật biến đổi gien di truyền, những thành phần này đã được tinh chế rất kỹ nên sản phẩm cuối cùng không yêu cầu dán nhãn GMO theo tiêu chí được qui định trong FSANZ đoạn 1.5.2 phần 4.
Để đạt được xác nhận này, các mẫu thực phẩm được Oritain thu thập và phân tích một cách khoa học để tiết lộ ‘dấu vân tay’ độc nhất của thực phẩm, nghĩa là tiết lộ thông tin về nguồn gốc của nó. Dấu vân tay ấy được lưu trữ trong cơ sở dữ liệu của Oritain, sau này có thể sử dụng để xác minh tính chân thực của sản phẩm.
Dịch vụ Truy xuất nguồn gốc Khoa học của Oritain hỗ trợ tuyên bố của chúng tôi là bơ và kem tiệt trùng UHT Westgold được sản xuất ở Đảo Nam. Sữa và kem đã dùng để làm bơ và kem tiệt trùng UHT Westgold cũng có thể được truy xuất nguồn gốc ngược về một số lượng nhỏ trang trại ở West Coast và ở Canterbury. Nếu cần, Oritain có thể xác định bất kỳ mẫu nào trong thị trường có khớp hay không với dấu vân tay của sản phẩm được làm ra từ nơi sản xuất của chúng tôi đặt tại Hokitika và Canterbury.
Trong trường hợp của Westgold, thực hiện qui trình xác minh này không chỉ cho thấy các mẫu bơ của chúng tôi có sự tương tự cao với nhau, mà còn cho thấy chúng không tương tự với những mẫu bơ khác đã thu thập từ các nhà sản xuất khác. Đối với chúng tôi, việc này chứng minh điều chúng tôi đã biết: độ béo, hương vị đặc trưng và màu vàng óng của bơ của chúng tôi là duy nhất. Nó là cái chỉ có thể được tạo ra từ những đồng cỏ phì nhiêu của West Coast xinh đẹp.
EcoVardis tiến hành những đánh giá về tác động ít tổn hại môi trường ở các công ty thuộc chuỗi cung ứng toàn cầu.
EcoVardis tiến hành những đánh giá về tác động ít tổn hại môi trường ở các công ty thuộc chuỗi cung ứng toàn cầu.
EcoVardis tiến hành những đánh giá về tác động ít tổn hại môi trường ở các công ty thuộc chuỗi cung ứng toàn cầu. EcoVardis đã trao huy chương bạc cho Westland Milk Products năm 2018,2019,2020,2021 và 2022 vì đạt được thành tựu cao trong việc tuân theo luật qui định trách nhiệm đối với xã hội và đoàn thể trong những lĩnh vực như tiêu chuẩn về môi trường, sức khỏe và an toàn, tài nguyên con người và nguồn cung ứng nguyên vật liệu ít tổn hại đến môi trường. Thành tựu to lớn này đã đưa Westland lên hàng top 30% các công ty quốc tế đã hoàn thành đánh giá của EcoVardis.
