Một biển cam quýt

"Citrus là đối tác nắng chói chang của hoa thủy tiên vàng, những ngày nắng hơn và bắt đầu hy vọng vào mùa hè."

Cam quýt là đối tác nắng chói chang của hoa thủy tiên vàng, những ngày nắng hơn và bắt đầu hy vọng vào mùa hè. Nó đánh dấu sự chuyển mình từ màu xám lạnh lẽo của mùa đông sang sự tươi vui của mùa xuân. Và nó đến cùng một lúc!

Rất may, có rất nhiều cách để làm cho tiền thưởng mùa xuân này kéo dài cho tất cả các loại trái cây họ cam quýt - không chỉ chanh khiêm tốn!

Dưới đây là một vài ý tưởng để giúp bạn tận hưởng một chút ánh nắng mặt trời trong nhiều tháng tới. 

Để khắc phục tình trạng cam quýt nhanh chóng, bạn không thể bỏ qua món sữa đông béo ngậy. Lemon curd đúng là một món ăn cổ điển - hoàn hảo trên bánh pikelet hoặc bánh nướng với một lớp kem mềm đánh bông. Đừng quên những người bạn có múi khác của chúng tôi. Limes, cam, bưởi và bưởi cũng làm cho sữa đông tuyệt vời. Thêm một chút chanh vào sữa đông cam ngọt hơn để tạo độ sáng cho da. Sữa đông cũng tuyệt vời như chất trám cho miếng bọt biển bông nhẹ, và nhỏ giọt cho bánh mì nướng bơ!

Thưởng thức món ăn xứng đáng với bánh mì nướng: 

Bánh mì nướng cũng thích một loại mứt cam ngon. Có thể mất thời gian để chuẩn bị nhưng nó giữ được đến một năm, do đó bạn có thể mang theo ánh nắng mặt trời khi cần!

Nếu bạn cần thuyết phục một người hoài nghi mứt cam tại sao không thử chanh hoặc mứt cam chanh để có hương vị nhẹ nhàng hơn? Một khi bạn có kỹ thuật của mình, bất kỳ loại cam quýt nào cũng có thể được chế biến thành mứt cam ngon.

Có rất nhiều cách để thưởng thức mứt cam ngoài bánh mì nướng! Hãy thử một muỗng khuấy thành cháo và phủ quả việt quất lên trên. Làm một chiếc bánh brownie sô-cô-la xa xỉ với màu cam ấm. Hoặc làm thế nào về một chiếc bánh úp ngược với một lớp mứt cam bên dưới? Khả năng là vô tận ...

Thực hiện một dự án cuối tuần chanh-y:

Chanh bảo quản từ lâu đã trở thành món ăn chính của các món ăn Địa Trung Hải và Trung Đông và chúng rất đơn giản để làm! Tất cả những gì bạn cần là muối, chanh và bất kỳ loại thảo mộc hoặc gia vị nào để tăng thêm kích thước cho món ăn. Một vài nhánh tỏi cắt lát, nhánh lá húng tây hoặc ớt tươi trong lọ sẽ đưa họ lên một tầm cao mới!

Bạn có biết bạn cũng có thể bảo quản chanh theo cách này? Chúng rất ngon trong món cà ri và salad kiểu Thái.

Sử dụng những quả chanh NZ ngon ngọt và chế biến chúng theo cách giống hệt như đối với chanh: 

Nhận muối ngay bây giờ!