Skip to main content

https://westgold.com/

Mẹo & Thủ thuật

"Chúng tôi đã tập hợp một số hương vị kết hợp yêu thích của chúng tôi."

'Đây là mùa để làm món ăn vặt nên thay vì công thức món ăn vặt cổ điển, chúng tôi đã tập hợp một số sự kết hợp hương vị yêu thích của mình và chúng sử dụng hết phần nướng còn sót lại (……. Nếu bạn có bất kỳ điều gì xung quanh)

Món bánh pudding Giáng sinh
Bạn sẽ cần:
Bánh pudding Giáng sinh còn sót lại - khoảng 400g
3 quả cam, gọt vỏ và cắt thành từng khoanh mỏng
2-4 muỗng súp Grand Mariner (hoặc rượu mùi bạn chọn)
500g sữa trứng
250 ml kem - đánh bông

 

Ngâm cam đã gọt vỏ và cắt lát trong Grand Marnier (một vài muỗng súp, tùy theo khẩu vị của bạn) và để riêng. Họ ngâm càng lâu càng tốt, vì vậy một vài giờ là tốt nhất nhưng 15 phút cũng có tác dụng.


Dùng tay bẻ bánh pudding thành những khối lớn và đặt nửa dưới đáy đĩa.

 

Thêm một lớp cam, sau đó một lớp mãng cầu. Lặp lại bước này (bánh pudding, cam, sữa trứng) 1-2 lần nữa. Thêm kem tươi lên trên và rắc trái cây khô, Sô-cô-la hoặc các loại hạt tùy thích. Phục vụ hoặc giữ lạnh để dùng sau.

 

Black Forest Trifle
Bạn sẽ cần:
Thức ăn thừa để nướng Sô-cô-la (bánh hạnh nhân / bánh Sô-cô-la / bánh nướng xốp) - khoảng 400 gam
500
gam sữa trứng 100g Sô-cô-la
800 gam anh đào - 250ml kem đóng hộp
(hoặc bạn có thể thay thế bằng 300ml kem và 200 ml bánh crème fraiche)

 

Bẻ Sô-cô-la thành từng miếng. Cho sữa trứng và các miếng Sô-cô-la vào nồi đun trên lửa nhỏ, khuấy nhẹ cho đến khi Sô-cô-la tan chảy. Đậy nắp và để sang một bên để nguội.

 

Để ráo nước anh đào, giữ phần nước này sang một bên để sử dụng sau.

 

Với bánh nướng, sữa trứng và anh đào đã ráo nước, hãy chia mỗi Nguyên vật liệu thành 2 hoặc 3 lô (tùy thuộc vào số lượng lớp bạn muốn).

 

Khi nướng Sô-cô-la (Brownie / muffin / cake), bạn hãy bẻ thành từng khối và đặt một lớp lên bát hoặc đĩa nhỏ của bạn.

 

Đặt một lớp anh đào lên trên khay nướng. Đổ 100 ml chất lỏng anh đào lên trên. Thêm một lớp sữa trứng. Lặp lại các lớp (nướng, anh đào, chất lỏng, sữa trứng). Kết thúc bằng cách thêm kem tươi và Sô-cô-la bào lên trên. Phục vụ hoặc giữ lạnh để dùng sau.

 

Banoffie Pie Trifle
Banoffie Pi
Bánh mì / bánh nướng xốp chuối còn sót lại - khoảng 400g
250g sữa trứng
400g caramel –we love Caramel Sữa đặc có đường (hoặc xốt caramel yêu thích của bạn)
250ml kem,
3-4 quả chuối, thái lát

 

Chia bánh nướng thành từng khối.


Cho caramel đặc vào bát và cho sữa trứng vào.


Đặt một nửa số khay nướng lên trên đế của món ăn vặt. Dùng một nửa hỗn hợp caramen, cho một lớp caramen lên trên khay nướng, sau đó thêm một lớp chuối đã cắt lát. Lặp lại các lớp này (khối nướng, caramen, chuối cắt lát). Thêm kem tươi lên trên và dùng hoặc giữ lạnh để dùng sau.

 

Nếu bạn muốn làm một món đồ ăn vặt hoàn chỉnh từ đầu cho Giáng sinh, hãy xem Bộ đồ chơi bánh gừng (hình) của chúng tôi tại đây

Blog trước Blog tiếp theo

Sign up for a taste of the West Coast